Экстракты
Пищевые экстракты для выпечки: натуральный аромат десерта – в одной капле
Добавить сладким десертам и напиткам натуральный запах и вкус помогут пищевые экстракты. Эти вкусовые ингредиенты 100%-но природного происхождения. Ключевой ингредиент в смеси – экстракт из растительного или животного продукта – на спиртовой базе формирует настойку с хорошо выраженным, глубоким ароматом.
Экстракт ванили
Популярная «королева специй» - ваниль. В интернет-магазине «Будем печь! » вы можете купить ванильный экстракт для кулинарии с зернами ванили. Изготовители ароматических ингредиентов везде добавляют их как альтернативу стручкам. Ванильный пищевой экстракт с семенами больше сберегается и не теряет вкусовых показателей при тепловой обработке.
Включайте пищевой экстракт ванили в крема, эскимо, пудинги, суфле и желе, капкейки, печенье, вафли и прочие известные изделия. Хорошо выраженный и, одновременно, утонченный запах по достоинству оценят любители угостить себя тортами!
Кофейный экстракт
Кофейный экстракт передаст домашней выпечке, кремам, тортам, пирожным пикантные краски ароматного кофе. Насыщенный состав добавляется к жидкой массе небольшими порциями: даже в небольшом объеме натуральная вытяжка из кофейных зерен придает яркий аромат и вкус целому десерту.
Приятный кофейный оттенок – визитная карточка большого количества десертов. А еще с кофейным экстрактом создают необычный ганаш. Применяйте его как кремовую прослойку к выпечке, пасту или балуйте родных ванильным мороженым с кофейным кремом.
Приятный, благоухающий экстракт оказывается, как правило, ключевым элементом в кулинарном творении. На сайте «Будем печь! » вы можете купить пищевые экстракты для выпечки, подходящие по рецептуре, сделав заказ в интернет-магазине. Природные экстракты от нашего магазина - лучшее дополнение к изделиям!
Подробнее об ассортименте – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.
Не найдено рубрик для подписки.