Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки присутствует на кухне опытной хозяйки. Кто-то привык использовать пищевую кальку, перешедшую по наследству от старшего поколения. Умелые повара и те, кто каждый день готовит для домашних, давно разглядели удобства силиконизированной бумаги для выпечки.
Применение любой пищевой бумаги в ходе готовки спасает от утомительного очищения противней и формочек. Выпечка не прилипает к форме. Но порой ее не так легко оторвать от самого пергамента. Поэтому обычная бумага нуждается в смазывании маслом, что в ряде случаев неуместно.
Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не нужно вдобавок натирать слоем сливочного масла. Это очень принципиально, если следите за калорийностью блюда, или применяете низкокалорийное тесто. При этом пригорание тортов, пирогов, маффинов, остальных сладостей не случится. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Покрытие безопасно и дает силиконизированной бумаге ряд достоинств.
Бумага для выпечки не впитывает ненужную жидкость и жир, переносит высокие температуры – до 300 градусов, сохраняя свойства. Материал натурального, бежевого цвета, прост и практичен в применении.
В каталоге «Будем печь! » вы можете совершить полезную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с каждой из сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Силиконизированной бумаги хватит надолго: готовить, применяя один кусочек, допускается до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки стоит, учитывая еще и диапазон использования: для подачи блюд, запекания еды в духовке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в микроволновке.
Точнее о товарах – уточняйте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.
Не найдено рубрик для подписки.